Meine Sammelflaschen - International


Direkt zum Seiteninhalt

Hauptmenü


SCHOTTLAND Ba

International SCHOTTLAND

Schottland
3/31

Ballantine’s
Das Logo von Ballantine’sBallantine’s ist der Markenname eines Blended Scotch Whiskys, hergestellt von Chivas Brothers Ltd., UK. In Deutschland wird Ballantine’s seit 2005 von der Pernod Ricard Deutschland GmbH vertrieben.
1827 eröffnete George Ballantine bereits mit 19 Jahren in Edinburgh einen Lebensmittelladen mit angeschlossener Wein- und Spirituosenhandlung, nachdem 1823 ein entsprechendes Gesetz das private Brennen von Scotch Whisky erlaubt und damit den Handel eröffnet hatte. Ballantine verlegte sein Geschäft im Jahre 1837 in die prestigeträchtige Gegend von South Bridge nahe der Princes Street von Edinburgh. Dort experimentierte er mit dem Mischen von Malt- und Grain-Whiskys verschiedenen Alters aus unterschiedlichen Distillerien, um ein etwas leichteres, verfeinertes Produkt zu erhalten. Seine Experimente beim Verschnitt verschiedener Whisky - Sorten mündeten schließlich in einen gleich bleibenden Blended Scotch-Whisky-Charakter. Die Auswirkungen des Reifeprozesses auf den Whisky und die Bedeutung der Fasswahl bei der ersten Füllung waren entscheidende Faktoren bei der Etablierung von Blended Scotch. Ab 1881 exportierte das Unternehmen George Ballantine & Son Ltd. den gleichnamigen Blended Whisky weltweit. Nach seinem Tod im Jahre 1891 führten Georges Söhne sein Werk fort und erhielten als höchste Auszeichnung die Ernennung zum Hoflieferanten (Royal Warrant) der Königin Victoria. So wurde Ballantine’s später auch zum offiziellen Lieferanten ihres Sohnes, Eduard VII. (Wine Merchants to His Majesty King Edward). Das Ansehen von Ballantine's erreichte 1937 seinen Höhepunkt in der Zuerkennung eines Wappens durch den Lord Lyon King of Arms von Schottland. Der Durchbruch von Ballantine’s als Scotch Whisky-Marke erfolgte im Rahmen der Übernahme des Spirituosenkonzerns Hiram Walker Gooderham & Worts im Jahr 1937. Ein Jahr später kam das noch heute auf jeder Flasche zu findende Wappen des Hauses Ballantine hinzu – die schottische Flagge, gepaart mit den vier wichtigsten Bestandteilen zur Herstellung von Scotch Whisky: Gerste, Wasser, Pott Still-Brennblasen und Eichenfässer. Mit den Sorten Ballantine’s Finest, Ballantine’s 12 Year Old und Ballantine’s Pure Malt gilt Ballantine’s heute als eine der bekanntesten Scotch Whisky-Marken der Welt.



Zurück zum Seiteninhalt | Zurück zum Hauptmenü